金門民風保守，多數民眾觀念較封閉，尤其是身體的病痛，不大能求助於外人，能忍則忍，直到病情嚴重，經家人發現時，醫生也束手無策，徒讓親人頓足！金門地區民眾大致區分成三種生活模式，就是公務員、生意人、農漁村人。公務員薪水固定，無憂無慮，但是應酬多，難免大吃大喝，造成營養過剩、肥胖、心臟血管病變及痛風。生意人（新市里尤其居多）因忙碌所造成的無法正常用餐，不當的飲食習慣及缺乏休閒運動，導致許多慢性病的產生。而農漁村生活是比較節儉的，營養不良及腸胃疾病有比較明顯的呈現。