「台南縣蓮鄉產業文化促進會」是一個集合蓮鄉觀光、文化、產業的優秀創業經營者，希藉由彼此互動關係，連結創造的團體互動體系來提高競爭力，藉以發揮資源整合，創造互動活化的環境，達到"異業聯盟、資源共享"的目標，並運用整個促進會的資源與力量逐步提昇蓮鄉產業文化的多層次發展。