鹽水鎮第三社區發展協會成立於民國87年六月六日，初設時會員三百餘名，網羅社區菁英，其中不乏各項藝文人才，由才藝出眾的王鄭永雪女士擔任第一屆及第二屆理事長，成立以來在理事長熱心、用心的經營和全體理監事，群策群力的配合下，會務蒸蒸日上，辦理各項社區活動皆能動員社區熱情參與，發行社區報、社區活動VCD簡介等出版品，社區的認同度高凝聚力強，多年的努力績效卓著，頗受社會的肯定，新任理事長林火木先生自93年七月接任以來，極力投入社區總體營造的工作，深入社區親自擔任社區資源調查和社區規劃溝通的工作，並聘任鄭永雪女士擔任總幹事持續為社區的發展而努力。