台南市左鎮區「公舘社區」於民國八十五年成立，位於台南市東南邊垂及左鎮區的東南隅，人口密度不高，是由左鎮鄉的岡林、二寮、草山三個里組合而成的一個典型農業社區，社區內有知名的草山月世界泥岩地質、號稱攝影家天堂的二寮日出。本社區是串聯新化至左鎮西拉雅、漢族文史及生態景觀的一個中心點，擁有豐富的文史、多樣的生態、自然景觀樣貌與優質的農特產品，不管是歷史的定位及地理位置都非常重要。