新寶社區發展協會成立於民國91年底,為處芳苑鄉介於濱海及台十七線之間,是典型的農漁村,全村11鄰,人口有一仟九佰二十三人,目前,地方民眾稱呼新寶村的舊地名是 [牛埔頭],據地方長者述說 ;[牛埔頭北邊的河川, 是舊濁水溪的舊河道,水流終年不斷, 以前牛埔頭放養的牛隻,常在這裏喝水, 水流最淺時, 也會淹到牛肚, 所以才被取名為牛肚溝.]新寶村的村落, 除了牛埔頭, 牛肚溝以外, 還有一個新村, 位於牛埔頭東邊約1公里處, 據地方民眾說; 民國47年興建曾文水庫時, 嘉義縣大埔鄉有部份居民被遷移到新寶村來定居, 新寶村的居民主要從事農漁業, 主要的農作物有, 蕃薯, 水稻, 花生和蘆筍,由於此地臨海, 常有東北季風特別大 , 又特別多, 摧殘農作物 ,以致失收, 於是居民另謀生計開墾漁塭養殖, 文蛤, 魚 , 蝦 ,與大自然環境搏鬥討生活,所以 , 今日的新寶村可稱為是 [ 文蛤的故鄉 ] . @社區現有班隊:１環保義工隊, 每隔週日打掃社區環境與資源回收. 2, 土風舞社交舞班, 配合節慶活動邀請表演, 3, 老人長壽俱樂部, 為加強推動老人服利 , 培養現代敬老應有傳統倫理及價值觀念, 增進老人生活樂趣, 鼓勵老人參與活動 , 發展重點 ; 1 產業發展 , 人文教育 , 環境景觀 , 環保生態 , 社區治安