北埔鄉大湖村位於新竹縣北埔鄉東側，離北埔市區約三分鐘路程，但因生活環境不佳，使得人口外流嚴重。自從社區參與了水保局的人力培訓課程後，我們了解改善生活環境，除了可改善村民生活品質外，亦可吸引遊客進入農村消費提高農民收益，真是一舉數得。改善後的社區，真的吸引了許多遊客前來休閒、遊憩，今年的柿餅更是賣到不夠賣。今年社區還要有更大的改變，希望經過不斷的改變後，能吸引更多的遊客來遊玩、消費，未來一定可以為社區農民帶來經濟利益、改善農民生活。